令和4年12月28日(水)
本日は当社の仕事納め・・・
掃除等は前日までに済ませまして
毎年恒例のお餅つき・・・
新婚の餅つき統括副部長の寺前氏が
愛を込めて餅をつきます・・・
愛する奥さんのために・・・
まずは蒸して軟らかくなった餅米を
腰を入れ愛を込めて潰して行きます・・・♡
毎晩鍛錬しているのでお手の物だそうです・・・
よ~く潰したら打つべし・・・
ひたすら打つべし・・・
横で監督している平山氏も
4人のお子さんを持つ頑張り屋さん・・・♡
だんだんと餅らしくなってまいりました・・・
そして愛のこもった餅が完成・・・♡
熱すぎて取り出すのが大変・・・
もうやだ~~~~♡
餅が固くならないうちに
餅処理班が手早く丸餅に成形・・・
当社はこの機械以外は全て手作業です・・・
手で丸めまして完成・・・
こちらは黒豆の餅
白豆の餅もつきます
豆餅は棒状に成形して完成です
お昼はつきたての餅を頂きま~す
食べる方が先行してしまいまして
こんな写真ですいません・・・
おろし餅と磯辺巻きとぜんざい
黄な粉餅もありんす・・・
朝から全部で18臼ぐらいつきます
ひたすらっす・・・
社長も参戦・・・
合いの手は餅つき統括本部長の石橋氏
水上氏の気合の一撃・・・
空手をしている石橋氏の
正拳上段打ちギャラクティカマグナム・・・(嘘)
今年入社の前山氏も初挑戦に
熱い視線を送り指導する寺前氏・・・♡
という事で無事に終了
みなさん お餅をお土産に解散となりました・・・
そして本年のブログはこれにて終了いたしま~す
今年一年お付き合い頂きありがとうございました
それではみなさん 良いお年を・・・♡
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餅田好男 (土曜日, 28 1月 2023 09:36)
今年も美味しい餅を食べることができました。やっぱりサンSグリーンの社員の皆さんがついた餅は最高に旨いですね。