今回は椎茸の栽培に用いられる原木の作成
とりあえず準備をして山の中の現場へ・・・
泥濘の作業道を歩いて目的地へ
転んだら最悪・・・
現場に到着・・・
この中にあるコナラの木を探して伐採します
椎茸の原木栽培に最も敵している木は
クヌギ・コナラ・ミズナラ等のドングリがなる木
コナラが一番安定した栽培が可能らしい・・・
という事で伐採開始
一本の長さは1mで
太さは10~20cmほどが良いらしいですが
20cmになるとかなり重く移動させるのが大変
手ごろサイズがあまり無い・・・
商品として使用するので 見た目も大事
倒した時に樹皮に傷が付のもアウト・・・
1m単位に切るときも注意しないと樹皮が剥がれます
伐採風景
邪魔な他の木々を切りまして作業
切り株に当たって木が傷む場合もあるので
作業環境も大事・・・
運ぶのも人力なので その事も考えて
倒す方向も慎重に・・・
渾身の力を込めてのクサビ打ち・・・
倒れるど~~~!!
倒した後は・・・
正確に測りながら切断
そして作業道まで運びます・・・
とりあえず使えそうなのをチョイス
ちょっといびつなのも混ざっておりますが・・・
元は雑木林でしたが サッパリしてしまった・・・
車が入れる下まではフォワーダで運びますが
積み込みも人力・・・(汗)
当然降ろすのも人力
機械を使うと傷が付く・・・
撤収~~~
作業道が長いから近道っす・・・
コナラの木が少なかったけど
二日間で350本ほど作成
こういう原木での椎茸栽培のキットは
ホームセンターやネットでも入手可能です
あなたもチャレンジしてみては・・・
私はしないけど・・・
それでは・・・
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